GENUSSGUT - Unser Credo der Genusskultur

Lebensfreude und Gesundheit sind vereinbar

Der Genuss von Alkohol wird seit Jahren untersucht. Die Studienlage ist widersprüchlich. Drei Fakten: Die Auswirkungen von Alkoholgenuss sind für jeden Menschen individuell zu betrachten. Der Genuss von alkoholischen Getränken und ein gesunder Lebensstil schließen sich nicht aus. Die überwiegende Mehrheit der Menschen in Deutschland konsumiert alkoholische Getränke in vertretbaren Mengen. Das belegen auch die Zahlen.

Außerdem steht fest: Sekt, Wein und Spirituosen gehören zur Alltagskultur in Deutschland. Sie sind Teil unserer Tradition, Vielfalt und Wirtschaft. Allein im Weinbau arbeiten rund 70.000 Menschen. Die Anbaugebiete sind Magneten für Touristen aus aller Welt. Unsere Sekte und Weine werden weltweit gefeiert. Die deutsche Weinkultur mit ihrem Wissen und ihren Bräuchen gehört zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe: als „offene, lebendige und wandlungsfähige Tradition, die gesellschaftlich stark verankert“ ist. Seit diesem Jahr ist auch die handwerkliche Kunst der Destillation als immaterielles UNESCO-Kulturerbe anerkannt.

Der Konsum alkoholischer Getränke findet heute bewusster statt. Alkoholfreie Alternativen sind auf dem Vormarsch. Und das ist gut so. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine ausgewogene Ernährung, nachhaltige Produkte und einen gesunden Lebensstil. Die Menschen in Deutschland können zutreffend einschätzen, was gut für sie ist.

Wir wollen selbstbestimmt leben. Wir wollen weiter auf das schöne Leben anstoßen können, wenn uns danach ist. Auf den Feierabend, die Familie, die Freundschaft, unseren Lieblingsverein, die Liebe oder das nächste Jahr. Wir wollen auch in Zukunft in der Lage sein, die besondere Momente der Lebensfreude auf unsere ganz persönliche Art und Weise zu genießen.

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